O que é : Canela

Canela é uma especiaria amplamente utilizada na culinária e também conhecida por suas propriedades medicinais. Originária do Sri Lanka, a canela é obtida da casca interna da árvore Cinnamomum verum. Ela é rica em compostos bioativos, como o cinamaldeído, que possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, a canela é fonte de minerais como cálcio, ferro e manganês, e vitaminas do complexo B. Seu consumo regular pode auxiliar na regulação dos níveis de açúcar no sangue, melhorar a sensibilidade à insulina e contribuir para a saúde cardiovascular. A canela também pode ter efeitos positivos na digestão, ajudando a aliviar desconfortos estomacais e a reduzir a formação de gases. No entanto, é importante ressaltar que o consumo excessivo de canela pode ser prejudicial, especialmente para pessoas com problemas hepáticos. É recomendado o consumo moderado e consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação com canela.