Cártamo é uma planta da família Asteraceae, também conhecida pelo nome científico Carthamus tinctorius. É nativa do Oriente Médio, mas atualmente é cultivada em várias partes do mundo, incluindo o Brasil. O óleo extraído das sementes de cártamo é rico em ácidos graxos ômega-6, como o ácido linoleico, e tem sido utilizado como suplemento alimentar natural.
O cártamo tem sido amplamente estudado devido aos seus potenciais benefícios para a saúde. Estudos sugerem que o consumo de cártamo pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, além de aumentar os níveis de colesterol bom (HDL). Além disso, o óleo de cártamo também pode ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, o que pode ajudar a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres.
Outro benefício potencial do cártamo é a sua capacidade de auxiliar na perda de peso. Alguns estudos sugerem que o óleo de cártamo pode ajudar a reduzir a gordura abdominal e aumentar a massa magra, o que pode levar a uma melhora na composição corporal. No entanto, é importante ressaltar que mais pesquisas são necessárias para confirmar esses efeitos e determinar a dosagem ideal.
Além disso, o cártamo também pode ser utilizado como um suplemento alimentar natural para melhorar a saúde da pele e dos cabelos. O óleo de cártamo é rico em vitamina E, um poderoso antioxidante que pode ajudar a proteger a pele contra danos causados pelo sol e combater os sinais de envelhecimento. Além disso, o consumo de cártamo também pode ajudar a fortalecer os cabelos, tornando-os mais brilhantes e saudáveis.
Em resumo, o cártamo é uma planta com potenciais benefícios para a saúde. O óleo de cártamo, rico em ácidos graxos ômega-6 e vitamina E, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim, promover a perda de peso, melhorar a saúde da pele e dos cabelos. No entanto, é importante lembrar que o consumo de suplementos alimentares naturais deve ser feito com orientação de um profissional de saúde qualificado.
